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L’UNIVERS DU THÉ 圣茗苑

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  • Les Ateliers

    un voyage à travers l’histoire et la culture du thé

    Le prochain atelier : Atelier initiation (le samedi 14 mars 2026)

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    Atelier initiation

    de l'arbre à la tasse

    Cette initiation s’adresse à tous les amateurs de thé qui cherchent à avoir une connaissance sur l’histoire du thé chinois. Vous aurez l'occasion à découvrir les six différentes familles de thé, ainsi que leurs méthodes de préparation de base.

    Durée : 2h(10h30-12h30)
    Thés à déguster : 3(l'un des thés dégustés vous sera offert)
    Nombre max de participants : 8
    Date : Le samedi 14 mars 2026
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    Atelier cérémonie du thé

    'Gong Fu Cha'

    'Gong Fu' , désigne la technique de préparation, signifiant littéralement « prendre le temps pour le thé » en chinois, c'est l’ensemble des gestes à accomplir afin de réaliser parfaitement l’infusion du thé.

    Samedi matin – atelier collectif : Ateliers ponctuels en petit groupe de 4 à 8 personnes, lorsque le groupe est constitué. Les dates et horaires sont annoncés à l’avance sur notre site internet.
    En semaine – sur rendez-vous : Accueil possible même pour une seule personne, pendant les horaires d’ouverture, réservation au minimum une semaine à l’avance.
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    Atelier approfondie

    sur le thé bleu-vert (Oolong)

    Le thé Oolong est une famille assez vaste parmi les six grandes familles de thé. Cet atelier s'adresse aux amateurs de thé ayant déjà une certaine base et souhaitant approfondir leur apprentissage du thé Oolong.

    Durée : 2h30 (10h30-13h)
    Thés à déguster : 4(l'un des thés dégustés vous sera offert)
    Nombre max de participants : 6
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    Atelier approfondie

    sur le thé Pu Erh

    Cet atelier s'adresse aux amateurs de thé ayant déjà une certaine base et souhaitant approfondir leur apprentissage du thé Pu Erh, comme le thé Pu Erh est une catégorie très complexe.

    Durée : 2h30 (10h30-13h)
    Thés à déguster : 5(l'un des thés dégustés vous sera offert)
    Nombre max de participants : 6
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    Ateliers (en petit cercle, à partir de 4 participants)

    Ateliers (en petit cercle, à partir de 4 participants)

    40,00 €
    Lieu : À l’Univers du Thé, 18 Rue des Remparts,
    33000 Bordeaux
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